ЗНАНИЯ GLEAN

Руководства и обзоры

  • Ротационная конвекционная печь на 10 противней HEA-10R с вращающимся держателем и задним вентилятором для пекарен большого объёма

    Как выбрать конвекционную печь на 10 противней

    Сравните ротационные печи GLEAN на 10 противней: 6 программ на цифровой панели или 99 на сенсорной. Проверьте загрузку, размеры и установку.
    Читать статью
  • Конвекционная печь на 8 противней HEA-8 с боковым вентилятором и ручным управлением для пекарен среднего объёма и кухонь отелей

    Как выбрать конвекционную печь на 8 противней

    Сравните две печи GLEAN на 8 противней: ручную с боковым вентилятором и программируемую с задним. Проверьте шаг уровней, размеры и подключения.
    Читать статью
  • Конвекционная печь на 12 противней HEA-12 с механическим управлением для пекарен и предприятий питания большого объёма

    Как выбрать конвекционную печь на 12 противней

    Сравните печи GLEAN на 12 противней: ручную с боковым вентилятором и программируемую с задним. Проверьте шаг уровней, размеры и доступ при открытой двери.
    Читать статью
  • Конвекционная печь на 16 противней HEA-16 со стандартной тележкой для промышленных пекарен и крупного пищевого производства

    Как выбрать конвекционную печь на 16 противней

    Сравните три конфигурации конвекционной печи на 16 противней GLEAN: движение тележки, управление, габариты и требования к установке.
    Читать статью
  • Двенадцать небольших золотистых круассанов уложены ровными рядами на металлическом противне

    Почему конвекционные печи постепенно заменяют подовые

    Сравнение подовых и конвекционных печей для ежедневной выпечки: управление, распределение тепла, вращающиеся стеллажи, виды изделий и полезная вместимость.
    Читать статью
  • Конвекционная печь HEA-5 на 5 противней с боковым вентилятором и ручной панелью для небольших пекарен и кафе

    Как выбрать конвекционную печь на 5 противней

    Сравните четыре конвекционные печи GLEAN на 5 противней: держатели, управление, размеры, противни в комплекте, электрические и газовые версии.
    Читать статью
  • Коммерческие конвекционные печи GLEAN четырёх типоразмеров

    Руководство по выбору коммерческой конвекционной печи

    Сравните коммерческие конвекционные печи GLEAN вместимостью от 5 до 16 противней по вместимости, стеллажной системе, управлению и источнику нагрева.
    Читать статью

Нужна помощь с выбором оборудования?