EQUIPAMENTOS DE COCÇÃO — FOGÕES A GÁS

Fogão a gás profissional

Quatro ou seis queimadores com comandos independentes oferecem várias posições de cocção para fervura e cozimento em fogo baixo no dia a dia. O modelo de piso inclui grelhas robustas de ferro fundido e uma prateleira inferior aberta para guardar utensílios de cocção.

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16kW / 24kW

— 02 — VISÃO GERAL DO PRODUTO

Sobre o fogão a gás profissional

Fabricado pelo parceiro de fabricação da GLEAN em Foshan, na China, o fogão a gás profissional é um equipamento de piso para fervura e cozimento em fogo baixo no dia a dia. Disponível com quatro ou seis queimadores, combina várias posições de cocção com uma prateleira inferior aberta para guardar utensílios de cocção.

Grelhas robustas de ferro fundido apoiam panelas e frigideiras, enquanto comandos de gás individuais permitem ajustar cada queimador separadamente. O acendimento do queimador principal é feito por uma chama piloto acesa manualmente, com proteção em caso de extinção da chama de série. A prateleira inferior aberta oferece espaço para os utensílios de cocção usados com frequência, mantendo-os perto da área de cocção.

O HGR-34 tem quatro queimadores com potência térmica nominal total de entrada de 16 kW, enquanto o HGR-36 tem seis queimadores com potência térmica nominal total de entrada de 24 kW. Escolha de acordo com o número de posições de cocção necessárias e o espaço disponível para instalação. Estão disponíveis versões para GLP e gás natural; especifique o tipo de gás necessário ao fazer o pedido.

— 03 — ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS

— 04 — OPÇÕES DE PERSONALIZAÇÃO

— 05 — FAQ

Perguntas frequentes

Perguntas frequentes sobre o fogão a gás profissional.

Escolha o modelo de bancada se você já tiver uma bancada adequada na sua cozinha profissional. Escolha o modelo com prateleira inferior se precisar de um fogão de piso com espaço embaixo para guardar utensílios de cocção. Os modelos com prateleira inferior apresentados nesta página estão disponíveis com quatro ou seis queimadores com comandos independentes.

As configurações padrão não têm quantidade mínima de pedido, e aceitamos pedidos de uma única unidade. Algumas configurações personalizadas exigem uma quantidade mínima, que depende do alcance das modificações. A quantidade mínima exata para a configuração solicitada é confirmada na etapa de orçamento.

A GLEAN oferece aplicação de marca OEM e adaptações pontuais, incluindo configuração para GLP ou gás natural e aplicação do logotipo no painel de controle ou no corpo do equipamento. Informe o tipo de gás, a pressão de alimentação e os requisitos de aplicação da marca ao solicitar um orçamento. A viabilidade e qualquer quantidade mínima de pedido são confirmadas para a configuração solicitada.

Informe se você utiliza GLP ou gás natural, a pressão local de alimentação de gás e o mercado de destino. As configurações padrão de fábrica são para GLP a 2.800 Pa (28 mbar) ou gás natural a 2.000 Pa (20 mbar). Cada unidade é configurada para o tipo de gás e a pressão especificados no pedido. Inclua quaisquer requisitos diferentes de alimentação de gás na solicitação de orçamento.

As unidades em estoque são despachadas em até 5 dias após a confirmação do pedido; o prazo de produção das configurações padrão é de 35 dias. Nossos orçamentos são principalmente na modalidade FOB, com saída pelos portos de Foshan, Guangzhou ou Shenzhen. As condições CIF e EXW estão disponíveis mediante solicitação.

O equipamento tem garantia de 12 meses a partir da data de embarque. Entre em contato com nossa equipe para obter detalhes sobre os componentes cobertos e as exclusões. Nossa equipe técnica oferece suporte remoto por WeChat, WhatsApp e videochamada para auxiliar na instalação, na operação e na solução de problemas. Peças de reposição originais OEM estão disponíveis durante toda a vida útil do equipamento.

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