• Cocina de gas comercial de instalación independiente con cuatro quemadores y estante inferior abierto.

EQUIPOS DE COCCIÓN — COCINAS DE GAS

Cocina de gas comercial

Cuatro o seis quemadores con control independiente proporcionan varias zonas de cocción para hervir y cocinar a fuego lento a diario. Su diseño de instalación independiente incluye parrillas robustas de hierro fundido y un estante inferior abierto para guardar los recipientes de cocina.

QUEMADORES

4 / 6

POTENCIA TÉRMICA DE ENTRADA

16kW / 24kW

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— 02 — DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

Acerca de la cocina de gas comercial

Fabricada por el socio fabricante de GLEAN en Foshan, China, la cocina de gas comercial es un equipo de instalación independiente para hervir y cocinar a fuego lento a diario. Disponible con cuatro o seis quemadores, combina varias zonas de cocción con un estante inferior abierto para guardar los recipientes de cocina.

Las parrillas robustas de hierro fundido sostienen ollas y sartenes, mientras que los mandos de gas individuales permiten regular cada quemador por separado. Los quemadores principales se encienden mediante un piloto de encendido manual e incluyen protección por fallo de llama de serie. El estante inferior abierto ofrece espacio para los recipientes de uso frecuente, manteniéndolos cerca de la zona de cocción.

El HGR-34 tiene cuatro quemadores con una potencia térmica nominal total de entrada de 16 kW, mientras que el HGR-36 tiene seis quemadores con una potencia térmica nominal total de entrada de 24 kW. Elija según el número de zonas de cocción que necesite y el espacio disponible para la instalación. Hay versiones para gas licuado de petróleo (GLP) y gas natural; indique el tipo de gas necesario al realizar el pedido.

— 03 — ESPECIFICACIONES TÉCNICAS

Especificaciones técnicas

Modelo

HGR-34 (4 quemadores)

Potencia térmica de entrada

16kW

Dimensiones

610×700×920mm

Peso neto

48kg

Modelo

HGR-36 (6 quemadores)

Potencia térmica de entrada

24kW

Dimensiones

1120×830×570mm

Peso neto

59kg

— 04 — OPCIONES DE PERSONALIZACIÓN

Opciones de personalización

Ofrecemos soluciones OEM y personalización básica. La cantidad mínima de pedido varía según la configuración. Contacte con nuestro equipo de ventas para consultar sus requisitos.

Tipo de energía

Las configuraciones de gas estándar son para gas licuado de petróleo a baja presión (GLP, 2.800 Pa) o gas natural (GN, 2.000 Pa). Otras configuraciones de gas están disponibles bajo pedido.

Marca y logotipo

Logotipo del cliente en el panel de control y el cuerpo del equipo mediante OEM. Consulte con el equipo de ventas las opciones de marca.

— 05 — PREGUNTAS FRECUENTES

Preguntas frecuentes

Preguntas habituales sobre la cocina de gas comercial.

Elija el modelo de sobremesa si ya dispone de una superficie de trabajo adecuada en su cocina profesional. Elija el modelo con estante inferior si necesita una cocina de instalación independiente con espacio debajo para guardar los recipientes. Los modelos con estante inferior de esta página están disponibles con cuatro o seis quemadores con control independiente.

Las configuraciones estándar no tienen cantidad mínima de pedido y se aceptan pedidos de una sola unidad. Algunas configuraciones personalizadas requieren una cantidad mínima que depende del alcance de las modificaciones. La cantidad mínima exacta para su configuración se confirma al preparar la cotización.

GLEAN ofrece marca OEM y personalización básica, incluidas la configuración para GLP o gas natural y la colocación del logotipo en el panel de control o el cuerpo del equipo. Al solicitar una cotización, indique el tipo de gas, la presión de suministro y los requisitos de marca. La viabilidad y cualquier cantidad mínima de pedido se confirman para la configuración solicitada.

Indique si utiliza gas licuado de petróleo (GLP) o gas natural, la presión local de suministro y el mercado de destino. Las configuraciones estándar de fábrica son para GLP a 2.800 Pa (28 mbar) o gas natural a 2.000 Pa (20 mbar). Cada unidad se configura para el tipo y la presión de gas especificados en el pedido. Incluya cualquier requisito de suministro de gas diferente en su solicitud de cotización.

Las unidades en stock se envían en un plazo de 5 días tras la confirmación del pedido; las configuraciones estándar tienen un plazo de producción de 35 días. Cotizamos principalmente en condiciones FOB en los puertos de Foshan / Guangzhou / Shenzhen. Las condiciones CIF y EXW están disponibles bajo petición.

La cocina incluye una garantía de 12 meses a partir de la fecha de envío. Contacte con nuestro equipo para conocer los componentes cubiertos y las exclusiones. Nuestro equipo técnico ofrece asistencia remota por WeChat, WhatsApp y videollamada para ayudar con la instalación, el uso y la resolución de problemas. Las piezas de repuesto originales OEM están disponibles durante toda la vida útil del equipo.

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